Cultura

Páscoa na Feira do Bom Retiro terá brincadeiras e apresentações especiais

A páscoa na Feira do Bom Retiro terá grupo cover oficial do evento agitará a programação de sábado com hits do K-Pop

O sábado que precede a Páscoa, dia 30, terá brincadeiras valendo doces na Feira do Bom Retiro. O público será convidado a participar de quizzes e jogos de pergunta e resposta sobre os principais grupos de K-Pop, o gênero musical mais popular dos últimos anos.

A música Pop coreana será lembrada também pelo StageBreaker, grupo cover oficial da Feira, que apresentará os principais hits da atualidade de grupos como (G)I-dle, aespa e BlackPink.

A programação ainda contará com os circuitos de apresentação de covers que se inscreveram previamente pelo Instagram do evento. Os artistas independentes são convidados a mostrarem seus talentos independentemente do estilo de música, a organização da Feira defende e incentiva a liberdade artística dos interessados.

As barracas gastronômicas são uma atração à parte e alguns pratos não podem deixar de ser experimentados pelos fãs da cultura coreana. Conheça os três mais populares:

Japchae

Este prato leva macarrão de batata doce, legumes e óleo de gergelim. Além de saboroso, o japchae é buscado principalmente por aqueles que estão fazendo dieta e querem manter a forma sem perder a oportunidade de comer algo gostoso.


Japchae. Reprodução/Feira do Bom Retiro

Frango frito no estilo coreano

O frango frito já é um prato popular entre os brasileiros, que gostam de pedir os cortes a passarinho como petiscos em bares, mas a carne frita no estilo coreano tem o seu diferencial. Além de ser usada uma farinha importada especial para empanar, o processo de fritura é realizado em duas etapas para oferecer uma melhor suculência e crocância.


Frango frito no estilo coreano. Reprodução/Feira do Bom Retiro

Kimbap

Primo próximo do sushi, o kimbap tem a mesma proposta do prato japonês, que leva arroz envolto em alga desidratada. A diferença é encontrada nos recheios, com a versão coreana tendo principalmente legumes, ovos e salsicha ou kani.


Kimpab. Reprodução/Feira do Bom Retiro

Estes e muitos outros pratos podem ser encontrados todo sábado na Feira do Bom Retiro, das 10h às 17h, na Rua Cônego Martins. As estações de metrô Luz e Tiradentes ficam próximas ao endereço e são recomendadas para se fugir do trânsito da região.

Foto destaque: Feira do Bom Retiro. Reprodução/Giulia Alves

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